Worum geht es im Projekt?
Als Landwirtschaftlicher Betrieb tragen wir eine besondere Verantwortung gegenüber unserer Umwelt, unseren Tieren und der Gesellschaft. Daher setzen wir auf einen Einklang von Landwirtschaft und Natur und bewirtschaften unseren Bio-Hof nach den strengen Richtlinien des Naturland-Verbandes. Wir setzen uns intensiv mit dem Bodenleben auseinander und kennen die natürlichen Prozesse. Dadurch behält der Boden seine Fruchtbarkeit und liefert auf ganz natürliche Art und Weise auch ohne Gentechnik, Kunstdünger, Pestizide, Wachstumsregulatoren oder sonstige Chemikalien ausreichend nahrhaftes Futter für unsere Tiere. Denn weder unsere Tiere noch wir Menschen wollen durch diese Mittel belastete Nahrung zu uns nehmen. Da das Futter für unsere Tiere fast ausschließlich von unseren Feldern stammt und diese mit Fest-Mist und Gülle gedüngt werden, schaffen wir einen möglichst geschlossenen Kreislauf, in dem sich Ackerbau und Viehwirtschaf optimal ergänzen.