Streuobstwiesen sind Hotspots der Artenvielfalt. Ihren Namen verdanken sie dem Umstand, dass einzelne Bäume verstreut herumstehen; verschiedene Sorten nebeneinander, alte und junge Bäume vermischt. Auf der Stahnsdorfer Streuobstwiese wachsen mit Goldparmäne, Zuccalmaglios Renette, Landsberger Renette, Ontario und Prinz Albrecht von Preußen vor allem alte Apfelsorten, die praktischerweise auch für Apfelallergiker verträglich sind. Da es hier nicht auf kommerzielle Verwertbarkeit ankommt, ist auch Totholz ausdrücklich erwünscht, schließlich bietet es Vögel, Insekten und Spinnen eine Brutstätte.